Beschrijving
kúpiť manitol
Manitol kúpite jednoducho a anonymne na Šikovnom bazári!
Vedeli ste, že manitol (alebo manitol) je prírodné sladidlo. Táto látka má 0,7-krát vyššiu sladkosť ako rafinovaný cukor. Okrem toho, že sa používa ako sladidlo, manitol používa sa tiež ako prostriedok proti spekaniu a ako plnivo do potravín. Tento manitol je tej najčistejšej kvality. To znamená, že nebol pridaný žiadny cukor, škrob, príchute, farbivá ani vône. Manitol je zaradený do zoznamu základných liekov WHO.
Prirodzene
Pri kvasení kapusty, ako napríklad pri výrobe kyslej kapusty a kimchi, sa uvoľňujú cukry (glukóza, fruktóza a manóza) a väčšina voľných cukrov sa premieňa na manitol. Kimchi teda obsahuje (maximálne) 4-5 gramov manitolu na kilogram. Manitol sa nachádza v mnohých produktoch, ako je zeler, kapusta, huby a ovocie. Ale väčšina manitolu obsahuje (hnedé) morské riasy. Manitol sa tiež vyrába v továrni.
gebruik
Maximálna denná dávka je 9 gramov denne, zapite veľkým množstvom tekutiny, najlepšie počas jedla. Neprekračujte maximálnu porciu za XNUMX hodín. Manitol sa rozpúšťa vo vode, ale zle v alkohole. Rozpúšťanie manitolu vo vode je endotermický proces, pri ktorom sa získava teplo. Preto je manitol v ústach chladivý a osviežujúci.
Manitol nepodlieha Maillardovej reakcii (opaľovaniu).
prísady
- 100 gramov manitolu
Pozor!
Pri nadmernom užívaní manitolu môže mať laxatívny účinok.
recenzia
Nie sú žiadne hodnotenia.